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动脉硬化闭塞症患者多吃什么好?

本文来源:石家庄平安医院周围血管科   发表于2016-06-15 16:18:34   点击数:

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动脉硬化闭塞症饮食

  下肢动脉硬化闭塞症好发于老年人,很多时候,动脉硬化闭塞症与人们的饮食有关,因此,人们在日常生活中一定要注意饮食的搭配,适当选择一些对动脉硬化病情好转有利的食物。下面我们就来看一下下肢动脉硬化闭塞症的患者多吃什么好。

  1、低盐低脂饮食,食盐中的钠,能增加血浆渗透压,促使血压升高,而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。同时宜吃植物油,如豆油、菜油、花生油、麻油等。

  2、多吃富含维生素C的食物,因维生素C可促使胆固醇羟基化,从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。

  3、宜多吃高纤维素的食物,因食物纤维不易被人体胃肠道所消化,摄入高纤维食物后可改善大便习惯,增加排便量,使粪便中胆固醇及时排出,从而起到降低血清胆固醇含量的作用。

  4、多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等),少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。

  5、多吃些水产海味食物,如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类,这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,以及各种无机盐的良好来源,在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效,故经常食用,可以软化血管。

  另外,常吃红辣椒、牛奶和鱼对动脉硬化闭塞症也是有好处的,尤其是高胆固醇者宜常吃红辣椒、牛奶和鱼。

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