父母年龄大了，血管特别容易出现异常，这个时候需要多吃一些对血管有好处的食物。不同的食物对血管具有不同的功效与作用。在这里，介绍
几种保护血管健康的饮食方案，希望对老人的血管健康有帮助。
这些食物对血管特别有好处
小白菜，保持血管弹性。小白菜中含有大量粗纤维，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸排出体外，减少动脉粥样硬化的形成，保持血管弹性。
菜花，血管清理剂。菜花不但能预防呼吸道疾病，还是一种非常好的血管清理剂。
西兰花，血管清理剂。西兰花含有丰富的类黄酮，可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，减少心脏病与中风的危险。
西红柿，抗氧化。西红柿可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，预防血栓形成。
茄子，增强血管弹性。茄子含丰富的维生素P，能
软化血管，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，能防止毛细血管出血。
胡萝卜，排出毒素。胡萝卜是有效的排汞食物，有效降低血液中汞离子的浓度，促进血液循环，加速毒素排出。
玉米，软化动脉血管。玉米富含脂肪，其中不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上，有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，减少胆固醇在血管中的沉积，软化动脉血管。
洋葱，抗动脉硬化。洋葱中的前列腺素A，能舒张血管，降低血液黏度，减少血管压力，还具有降血脂，抗动脉硬化的功能。
冬瓜，
预防动脉硬化。冬瓜利尿消肿、清热、止渴、解毒。常吃不但可以减少体内的脂肪含量，对动脉硬化、冠心病、糖尿病也有良好的疗效。
芥蓝，软化血管。芥蓝具有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。
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