世界糖尿病日（World Diabetes Day' WDD），由世界卫生组织和国际糖尿病联盟共同发起，其宗旨是引起全球对糖尿病的警觉和醒悟。2014年世界糖尿病日的主题“健康饮食与糖尿病”。旨在希望能通过饮食可以达到预防糖尿病的作用。
据临床统计，全球每一个国家的糖尿病发病率都在逐渐上升，其导致的糖尿病足、糖尿病肾病、失明甚至截肢威胁着每一个患者的生命。
首先，控制饮食。糖尿病患者控制饮食，减少热量摄入，就会防止血糖上升过快。比如：糖果、饮料、含糖多的水果、甜点等。有的患者喜欢吃红薯、土豆、芋头等，认为这些是蔬菜可以吃，其实这类属于淀粉食物，含糖量也是很高，要少吃。
再次，从饮食上控制体重。多吃一些热量低的食物，另外苦瓜、洋葱、柚子、香菇等食物具有降低血糖的作用，可以一定程度上适当食用。五谷杂粮比精细白面更适合糖尿病患者，长期食用可以降血糖、降血脂。对于肥胖的患者来说以上食物更加适合。
再次，禁止饮酒。酒精释放的热量处于蛋白质和脂肪中间，即摄入1克的酒精比摄入1克的蛋白质的热量还要多，如果特殊情况要饮酒的情况下要注意减少其他热量的摄入，防止因热量过多而导致血糖升高，加重病情。
糖尿病足患者除了饮食上的注意，还要注意对患肢的护理清洁，最好在医护人员的指导下进行。
糖尿病为世界三大疾病之一，足以可见对人类健康的威胁之大。希望患者们发现自己有血糖增高一定到医院进行专业的饮食指导不可大意。如果您还有疑问或想了解更多相关内容，可以咨询河北医科大学附属平安医院
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